ごま豆腐

高野山のごま豆腐買いました。
ごま豆腐って材料が豆腐じゃなくて葛なんですね。



葛はこういった植物の根っこだそうです。日本風のハーブって所でしょうか。
ポン酢かけたらおいしいです。