stitch days

雑貨、刺繍などの小物づくり。日々のこと・・・。旅行のこと・・・。

食べたいから。

2021-03-25 23:53:00 | アメリカ 食べもの
美味しいケーキ食べたい!
できれば、ミルクレープ
と、思っていたけど、ここにはそんなもの売ってない
シフォンケーキでもなく、マフィンでもなく、ミルクレープ

ならば、作ってみよう!

まずは先にカスタードクリームを作って、、


うーん。なかなか固まらない!
しばらくして、



固まってきた!なんだか、写真の色が黄色いー
その後、クレープ生地を焼いて
2枚程、生地が綺麗に焼けず


ホイップした生クリームと、最初に作っておいたカスタードクリームを合わせて
クリームは出来上がり。
このクリーム
シュークリームにも使えそう!
今度、シュークリーム作るときに、試してみよう


クレープ生地、クリーム、カットしたフルーツをのせて仕上げていく。



今回は、イチゴ、バナナ、パイナップル、メロン、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、葡萄、をサンドしていき


形は悪いけど
重ねて、出来上がり。


こんな感じ。
まだ改良の余地あり!だけど
まぁまぁかな。
日本に居たら、作らなかっただろうなぁあーってね。

なかなか手間が、、、
でも、またきっと
食べたくなったら、また作りそう
コメント
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