女子会に最適なお店発掘。

週末の女子会は、恵比寿。

代官山に行く途中にあり、回りは住宅街。

看板も小さくわかりにくい、この隠れ家的な感じの店。

女子心くすぐっちゃいます。

ダルマット恵比寿。イタリアンです。

遅れていった私は、ここでいいのかと半信半疑でドアをあけると、バーのような感じで、ソファーが、おいてありました。ウェイティングルーム？

予約の名前伝えると地下に通されました。

使い勝手の良さそうなオープンキッチンに、7人ほど働いてます。

そんなに大きくない店内なのに、今時すごいな。

まずは、スパークリングワインで乾杯（さすが、女子会）

フォッカチャに、3種のオリーブオイル、もちろんエキストラバージン。若い感じから濃厚へ。濃厚から試します。私は、これが好き。なんていいあい食べるのが女子会にはいいね。

前菜は、



色合いがイタリアンな、ドライトマト（少し戻してあり、うまかった）にホタテに、野菜。



野菜自慢なお店だけに、変わり野菜と真ん中は、白子。（トロットロ）



鶏にフォアグラのパテ（クリーミー）



ニョッキの中味は、種子島のサツマイモ（糖度が高い）、ブルーチーズと良くあいます。
嫌い、苦手なものを言っておくと、コースでも中味をアレンジしてくれます。（ブルーの苦手な友人は、臭みの少ないチーズに変わってました）心遣いが女子好み

お酒は、ワインです。のんべばかりなので、飲み放題にしました。
でも、ワインのレベル高い。グラスも温度もいい感じでした。

メインは、



お豚さま。この色、うまいに決まってる。



締めはフィットチーネ。量をセレクトできます。

と、ここで終わらない。

1階（入り口のバーみたいなところ）でデザートタイム。

私は、まず、食後酒のレモンチェロ



頃合の良い甘さ。

デザートとエスプレッソ（5種くらいからセレクト）

満足でした。

ハレの日の女子会には、最適なお店です。