復活の狼煙 2012-02-24 18:20:58 | お菓子 ニューオーブンさまの初陣はやっぱりマドレーヌ。 急遽焼くことになったんで、生地を寝かさないタイプのレシピを選んだんだけど、作り始めてから気付いた。 初めて使うオーブンは、空焼きしないと臭くて使えないってことに…。 結局、一時間以上寝かせることになりましたとさ。 出来映えにどう影響するのかな~?