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前橋で仕事、久しぶりに寿司屋「魚伸」に。でも鮨を食べるのには何か気分が乗らず、「マグロカツ丼」を賞味。
このところ前橋で仕事を受けている場所の最寄り駅は、前橋大島。非常に静かな駅である。当然駅近くには飲食店どころか店舗もあまりない。駅から少し行くと県道沿い、住宅地の中に多少の飲食店がある。そこをランチは利用するしかない。しかし、なかなか魅力的な店があるのもこの町の特徴である。
今日は、そのなかでも気に入っている鮨屋に決定。入るまでは鮨を食べたいと思っていたが、メニューを見ていてサービスランチの「マグロカツ丼」に気持ちが移ってしまった。価格的にも630円。非常に低価格である。サラダもつくちょっとした定食。以前も一度食べたことがあると思うが、酢飯を使っているのも気に入っている理由である。
年末なので結構店舗は混んでいる。当然、すべての客は鮨を注文していた。カツは裏の厨房で調理されるので、適度の時間で提供される。揚げたてのカツが、かすかに酢の香りがするご飯の上に盛られていた。「サラダ」「がり」が別盛りで出されるのも特徴。200円追加すれば茶碗蒸しがつけられるが、私には必要ない。
メニューを見る限り、この時期は「あなご重御膳1480円」なるものも提供されているらしい。時間のあるときは食べてみたい。カツ丼は、ネギ・キャベツが添えられており、口直しは最適である。カツは当然揚げたて、マグロの赤身であろうが柔らかく仕上げられていた。なかなかおいしい。
これが、ややあたたかくされた酢飯と意外と合う。ガリも同様。今日は寒かったので、やはり正解。この温かいランチが、体も温めてくれた。おなかも満たされました。 20151216
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