吾が見る先に(agamirusakini)

自分が見る先には何があるのだろうと思う事が多くなってきた。振り返りながら、自分の道を探しながら歩いていきたいと思う。

諏訪の薬喰い。鹿食免の話➁

2018年09月01日 | Weblog

FBの友人の投稿で思い出したことがあり、探し回ったところ見つけました!1996年に【鹿食免】の取材をNHKから受け掲載された記事です。NHK今日の料理1996 NO.31『男の食彩』という雑誌です。実際に肉の仕入帳を親父が持っている写真や鹿食免の版木などがきれいに映っていました。博物館で現物を出して写したのでしょう。興味ある内容なので、どうぞご覧ください。