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赤坂あいがさ日記

赤坂の街が好きです

なのでこの街でお店を始めました

おばさんの目線

2012-06-22 17:48:43 | Weblog
はいま銀座線の車内で目の前に座っている女子のヒザにくぎ付けです。

なんか、両膝とも擦りむけて赤くなっているよ。

何があったかは推して知るべし。

というか今日の昼間、食べログからファックスが届く。

すいませんけど、登録したくありません。

白ワンピ

2012-06-20 14:05:26 | Weblog
昨日の台風はすごかったですね。

あんなにタクシーのいない外堀通りはバブル以降初めてみたわ。

さて、今年はなぜか白が自分のなかでキテるので
セオリーで白ワンピを購入しました。

ちょっと前に買ったこれまた白のメッシュのバッグも合わせて持ちたいなと。

ほら、環境が変わったから以前着てた服とかなるべく着たくなかったりするのよ。

でも、カードのご利用は計画的に。な2012年の夏なのでした。

月曜日

2012-06-19 01:38:56 | Weblog
ってお客さんが動かない日なんですよね。

それに加えて、明日から台風接近とか言ってるものだから
ますます客足の遠のく音が聞こえるわ。

でも明日は予約が入っているので、精一杯のおもてなしをしますよ~。

総会終わったら行くよの約束もあるので
大丈夫、大丈夫。

お店始めて1ヶ月ちょっと
何がつらいって、売り掛けのお金がなかなか入ってこないことですね。

こんなに働いて、ノーギャラって。

でも、雇われていたときよりも確実に楽しいですよ。

自分のお店でお客さんが心からくつろいでくれている顔を見るのは至福です。

父の日

2012-06-17 23:01:48 | Weblog
父の日ですね。

今日、東京駅の大丸に行ったら一階のお菓子売り場になぜか人が少なく
(まぁ日曜日の夜7時過ぎだったからか)
上の売り場もお客さんまばら。

紳士服のフロアに父の日の文字を見て、そうかと納得。

影がうすいと言われ続けた父の日だけど、そうでもないじゃない。
お父さん、明日からもお仕事がんばって
そして夜は街に飲みに出てくださいね。

さて、写真は昨日お店の女の子たちと行ってきた神田ウ゛ィノシティの串揚げです。

飲んで食べて女子トークして楽しい週末でした。

Youtubeから

2012-06-16 16:00:55 | Weblog
ごぶさたしています。

お店はオープンしてからひと月が過ぎ
なんとか毎日をがんばっています。

満席になったと思えば、翌日はがらがらになったり
まさに水商売とはこのことよね~といった感じです。

今日はゆったりした休日ということで
Youtubeをみていたらこんな動画をみつけ見入ってしまいました。

目の前の日常が精いっぱいで、忘れかけていた現実。

せっかく商売をするんだったら、
たとえば東北のお酒をたくさん売るとか
なにか行動していかないと。あらためて思うきっかけになったことでした。






日本では放送できない 報道できない 震災の裏側 earth quake japan

素敵なお財布

2012-05-16 16:28:55 | Weblog
昨日のこと

いつものように、お会計をプラチナカードでしようとしたKさん。

が、うちのカードの機械がぼろぼろの中古のため故障し決済できず
申し訳ないですけど、今日のお会計は次回と一緒に…と言ったら
あぁいいよ現金で
と、内ポケットから銀行の封筒を出しお支払いをしてくれました。

プラチナカード持ってるのに、キャッシュは銀行の封筒で
傘はビニール傘。

こんな男の人が好きです。

まじっすか?

2012-05-15 17:35:19 | Weblog
いま電車のなかで目の前に座った男子がバッグから
美人百花をとり出した。

雰囲気的に美容師?

火曜日ってお休みだもんね。

東京は雨の一日なので
今日はお客さまの足はどうでしょうか。

お店のほうはまずまずの滑り出しです。

THE VENTURES-SHIORI'S THEME

2012-04-21 23:22:44 | Weblog
パソコンで遊んでいたら、こんなの出てきました。

この一カ月、準備にかけてきたお店はもうすぐオープン(予定)です。

わたしのお客さまたちは一様に喜んでくださり

こんな時代ではあるけれど、独立を選んでよかったです。


個人の事業なので、全部自分ひとりでやっています。

それでも、かかわってくださってきた

不動産屋さん、大家さん、酒屋さん、内装屋さん

氷屋さん、記念品を急ぎで仕上げてくださったホットマンさん

皆さんの手をかけていただいてオープンを迎えられることに

感謝の気持ちがあふれます。

とともに、二年とかでつぶさないように頑張らないと。







THE VENTURES-SHIORI'S THEME 栞のテーマ

体験入店泥棒

2012-03-25 23:46:55 | Weblog
木曜日のことです。

わたしが今月いっぱいで店を辞めるので
先週月曜日から新しい女の子の面接をしています。

で、木曜日の20時に面接にやって来た好美と名乗る女の子
その子が今日1日体験入店したいとママに申し出たのね。

その日はお客さんもすでに三組入っていたので、ママも「じゃあお願いね」ということに。

そして仕事が終わり家に帰って、何の気なしにお財布を開けてみたら
入っていたはずの1万円がなくなって、財布の中身は2千円しかない。

背筋がゾッとしました。

翌日、ママに話し彼女の携帯に電話してもらったけど応答なし。

きっと同じ手口で他所のお店でも同じように盗難をしていると思われます。

彼女は自称29歳。
身長167cm、体重53kg(おおよそ)
髪の長さは肩くらいのストレートで茶髪。
付け睫が特徴的なギャルメイク。
肌の色は、2週間に一度日サロでも行ってるような小麦色。
お酒が強く声も酒やけしたハスキーボイス。

銀座、赤坂、六本木のクラブのオーナーさん。
こんな女の子が来たら気をつけてください。

わたしの被害は1万円で済んだけど
今まで20年以上夜の仕事をしてきて、こんなことに遭遇したのは初めてでショックでした。

東北へ

2012-03-20 21:40:05 | Weblog
昨日は出張から帰ったMさんと
久しぶりに赤坂のオストレアへ。

写真のお料理は3月のスペシャリテ
筍とホタテのカルパッチョです。
オーストラリアリースリングと相性抜群の春の味覚でした。

そこへ店長が挨拶にきて
「今夜3時に店の前に迎えにくるバスに乗って、陸前高田市に五回目の炊き出しへ行くんです」

陸前高田にはここで出しているカキの生産者たちがいるので
その人たちのために山盛りのカキフライやクラムチャウダーを作るのだと
そして毎回訪れるごとに元気になっていくのが手にとるようにわかるのがうれしいと話す店長。

それを聞いて、胸が熱くなるとともに
そういうことをしていない自分自身がもどかしく感じた夜でした。