今週って言っても、、もう、水曜日だけど、、^^;
最近の夕飯や、先週のお弁当と今日のお弁当。。
３連休のいつの日かの夕飯。。
「納豆オムレツ」 久々に作ったぁ～ 小松菜をたっぷりと入れて、美味しかった♪
そして、あったまるよぉ～！
「豚汁」 大根、人参、白菜、厚揚げ、子芋、さつま芋を入れて、具沢山♪
「鰯の明太子詰め」 「カラフル野菜きんぴら」 「豆腐のもやしあんかけ」
鰯のお腹に、明太子がたっぷり入ってるの、スーパーで見かけるけど、食べた事無かった。
で、初めて買ってみたけど、これがなかなか美味しかったわ。。
あとは、お助け食材「もやし」と「豆腐」のあんかけ。。
そして、土曜日出勤だった日のお弁当。。
今日のお弁当。。
３連休は、とても悲しい報せがあり、、、、、ほんとに、ほんとに、落ちてました。
自分が無力で、、涙を流す事しかできず、、、友達の悲しむ姿を見るのは、、ほんとに切ないことやね。。
でもね、、彼女が私たちを必要と思った時、いつでも力になれるよう、前を向いて進まないと。
彼女に笑顔が戻る事を、、みんなで待ってるね。。
今日は、金曜日！ なんですが、、、今週は６勤なんで、明日もお弁当があるわぁ～
６勤の週は、曜日の感覚がずれてしまうねん。。
明日もお弁当があるから、今日は木曜日と間違える事が多いわ。。^^;
そんな週末、、、昨夜から深々と雪が降ってました！
昨日から、「今季一番の冷え込みになるかも・・・」って、分かっていたけど、やっぱり雪が積もると寒いし、肩が凝るわぁ～
週末にかけて寒気に覆われるって、予報で言ってたので覚悟したけど、、、
朝一は寒かったものの、その後は天気が良くなってきて、お昼間の今は、暖房要らずで過ごせてます！
なので、午前中は張り切って掃除して、買い物も回ってきました。
明日も、晴れるといいねんけどなぁ～
さて、さて、、お正月も過ぎて、冬休みも終わり、、、ダラダラ感がやっと抜けてきたかな？
一昨日の夕飯です。。イタリアンが食べたい！って事で、、、
「チキンのトマト煮込み・チーズのせ」 「白菜のスープ」 「グリーンサラダ」
チキンは、胸肉で作ったので、先にさっとソテーして取り出し、それから煮込みました。
チーズをのせて、パサパサ感を半減。。
お正月で、沢山出費したから、、財布の紐を締めなおさないと！胸肉は、お安い食材やからね！
白菜のスープは、ベーコン、豆が入ってます。シンプルにコンソメ味！！
温まって、めっちゃウマっ！！
そして昨日は、、、少しだけ残ってた豚バラ肉の消費にと、、、
「肉豆腐」 「かぼちゃのサラダ」
肉！って言ってるけど、、ほんの少ししか入ってない^^;
でも、春菊、大根も入れて、美味しかったわ♪
そして、昨日のお弁当。。
今日は、研修で大阪行きやって、、、朝早くに出勤やったので、、、
画像は無いけど、、、オニギリを３個持たせました。。^^;
研修の時ぐらい外で食べたらいいのに、、、お小遣いあげるよ、、、って言ったけど、、、
食堂までが遠く面倒やから、、、って理由で、、オニギリを作る事となりました。。。
さぁ！ あと１日、がんばろっと！！
３学期もスタートし、今日から給食で、通常授業です！！
冬休みは、行事も多いし、夏休みほど苦痛じゃないけど、、、
１人お昼ご飯に戻ったので、のんびりと出来るわぁ～（＾－＾）
昨日は、「七草粥」を食べる日でしたねぇ～
が、しかし、、我が家は「七草粥」を食べる習慣がありません、、、、
というのも、、私、お粥があまり好きじゃないからです。。＾＾;
実家でも、母があまり好きじゃないって理由で、、食べてなかったもんなぁ～（汗）
嫁の意見、強し！！って感じでしょうか、、、、
でも、「三日とろろ」は、食べるんです。。
何故なら、、家族みんな「とろろごはん」が大好きだからです。。
でも今年は、３日に旦那実家の集まりがあったので、休み中は食べなかったなぁ～って思って、、、
昨日の夕飯に食べましたぁ～
「とろろごはん」 「大根と厚揚げの煮物」 「玉子入り味噌汁」 「大根葉の炒め物」
とろろごはん、やっぱり美味しい！！！
大根も、シャトルシェフへ入れていたので、めっちゃやわらかい～
味噌汁は昨日の残りもん、、、大根、さつま芋、お揚げさん、そこに玉子を入れましたぁ～
「七草粥」は、食べてないけど、、、今年も美味しいご飯が食べれるよう、元気に過ごせますよーに。。
そして、今日のお弁当。。
チクワの下に、大根が入ってるよ。。＾＾;
「学校に行くの、面倒やなぁ～～」なんて言いながら、昨日は登校したけど、、
「楽しかったわ！」って、、元気に帰ってきたわ。。
午後からは、お友達も遊びに来てくれて、今年初遊び、、とっても楽しそうに過ごしてました～
お天気も良かったので、近所の公園へキャッチボールをしに行ったり、、、
幼稚園からのお付き合いのお友達、、、
２人とも、キャッチボールが出来るほど大きくなったんやなぁ～って、、、
改めて、子供たちの成長を感じた日でありました。。
たまには喧嘩する事もあるけど、やっぱり友達はいいもんやね！
色んな事を見て、感じて、、今年も大きく成長してくれるといいなぁ～
今日から、学校も始まりました！！ 3学期の開始です！！
休み中、夜更かしは多かったものの、一昨日ぐらいからは普通の生活に戻していたので、いつも通り元気に登校して行きました。
4年生、最終学期、、、3学期はあっと言う間に終わっちゃうので、勉強も遊びも、思いっきり頑張って欲しいです。
さて、さて、、、、
休みボケ？って言うか、、、ダラダラ感が抜け切れてませんが、お弁当も昨日からスタート。。。
とりあえず、詰めました^^;
昨日の玉子焼きは、そーが担当。。
そして今日のお弁当。。
休み中の夕飯。。。何枚か撮ったので、アップします。。。
「豚肉と厚揚げの炒め物」
簡単に、焼き肉のタレで味付け。。。あの調味料って万能やね！
見た目分からんけど、、「春菊バーグ」
春菊をどっさりと入れました！
「鶏のさっぱり煮」 「レンコンと人参のきんぴら」
さっぱり煮は、我が家の人気メニュー！ あっと言う間に無くなるわ。。
冬休みは、クリスマスやお正月もあり、とても忙しい休みですが、ご馳走を食べる事も多く、とっても美味しい思いをさせてもらいました！
しばし現実を忘れる・・・って言うか、、、夕飯を作る日も少なかったりで、忙しいなりに私はグータラな毎日を過ごしたわ。。
今年は、久しぶりにアウトレットのバーゲンに行ったりと、、、楽しい思いもさせてもらいました！
自分の分だけじゃ、、、と思って、昨日はイオンのバーゲンでオヤジとそーの服もゲットして、、、
お財布は寂しくなりましたが、2人とも喜んでくれました。。（＾－＾）
冷え込みや雪が積もるのは、年明けのこの時期からかな、、、、
美味しいもん食べて、体調を整えて、、、春までの期間、頑張って過ごさないとな。。
そーの、冬休みの宿題に、「書き初め」があったので、、、
何を書くか・・・ 例の中から選び、今年は「年賀状」になりました。
そして、昨年同様、家族で今年の抱負を書いてみましたぁ～
そーが、一番ちゃんとしてる？？？^^;
年齢は、今年の年齢って事で。。。
何を書くか・・・ 考えた結果、「センス良く」に決定！
物事の見方や考え方、感じ方など、上手に受け止められるよう、センスを磨きたいと思ってます。
見た目でも、料理のセンスを上げたいなぁ～^^; それに40代！老けないように心掛けないと！！
色んな意味で、テキパキとスマートに、、、過ごせたらいいんだけど、、、
ちょっと大きな目標を立て過ぎたか
とりあえず、自分のペースを守りつつ、、、頑張ります♪
あけまして おめでとうございます！！
2014年も、やってまいりましたね～
大晦日は、ガキの使いを見て、、、夜更かししたので、遅い目覚めでございました^^;
朝から、そーに、今年の干支を作ってもらって、、、、
そして、我が家で、、、お雑煮です♪
その後、初詣に行って、今年のお願いをし、、、
その足で、実家へと、新年のご挨拶。。。
お昼は、みんな揃って、ご馳走を頂きました！！！
お寿司に、お節料理です。。
今年も早くから注文してくれたお節料理を、美味しく頂きました！
午後からは、「百人一首」や、「坊主めくり」をし、お正月気分を満喫！
そーは、こたつでゴロゴロして、、、1日中、何か食べてたよ、、、
そして、夕飯は、、、「すき焼き」と「母の作ったお節」を頂き、、、、
お腹がはち切れるかと思うほど、食べてしまった^^;
どれもめっちゃ美味しくって、、、ほんと、いつもながら両親とさちんぼに感謝です！！！
ご馳走様でした！！！ とっても楽しかったわ～ ほんと、ありがとうございました。
そして、、今年もこんな娘ですが、よろしくお願いしますm(__)m
2014年、、、、、
新しい年の始まりです！
「今年こそ！」とか、「今年の目標！」とか、、、いっぱいありますが、それは後ほど、書き初めで書くとして、、、
とりあえず、毎日の記録として残してるこの「ブログ」は、引き続き綴っていこうって思ってます。。
毎日の更新は無理ですが、、^^; 自分の好きな時に、自分の時間で、残していきたいなぁ～
そーの成長、家族の思い出、、それに下手な夕飯や、手抜き弁当なんかもアップしますが、今年もお付き合いよろしくお願いしますm(__)m
そして、今年も、オヤジ、そー、そーまま、、、元気に仲良く！が、我が家の目標です！！！
楽しい事、悲しい事、嬉しい事、辛い事、いっぱいあるやろうけど、、、
笑顔で乗り越えて行けたらなぁ～って、思ってます。。
今年も、自分らしく、頑張るぞ！！！
皆さま、、、2014年も、どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m
