ランチ会。。

今日は、楽しみにしてた、持ち寄りランチ会

初めてお邪魔する、おうちなんで、、ドキドキワクワク

何を作ろうか考えてましたが、、、普段、あまり食べれないキノコに、決定！

図書館で借りた本に載ってた、「キノコの和風マリネ」

そーと、オヤジが、キノコ類（特に椎茸）が苦手なので、、、、我が家の食卓には並びません。。

私は、大好きなんだけど、、、、だから、今回は、キノコだらけのマリネを持って行きました

椎茸を切るのも、マリネを作るのも、久しぶり、、、、本に載ってるのが、私には酸っぱ過ぎたので、、、、

チョイ、砂糖をプラスで、持って行きました。

わぁ～～　美味しそう～～～

jnちゃんちの、食卓に並べると、、、レストランみたいになりました！！

持ち寄りランチは、これがいいんですよね

・手巻き寿司　　　・出来立てパン

・ポトフ　　　　　　　・キッシュ

・白玉ぜんざい　　・キノコのマリネ

どれも、美味しかった♪　キッシュには、鮭と枝豆が入ってて、ぜんざいは、栗入り～

キノコのマリネに、、、なんだか秋を、満喫です☆

今日も、いっぱい食べて、喋って、大満足。。

そうそう、料理の情報交換も、忘れてませんよ、、、

素敵なオウチも、拝見できて、、、楽しかったよ！！

jnちゃん、呼んでくれて、ありがとう　m(__)m