大豆。。

大豆、、大好きな私。。。

久しぶりに、「ポークドビーンズ」　作りました

うん！　なかなかいいでき☆☆

前日から、大豆を水につけ、朝からひと煮立ち、、

タマネギ、ベーコン、人参を、オリーブ油で炒め、大豆とトマトも一緒に、コンソメスープで、コトコトと煮詰めます。。

時間は、かかりますが、やっぱり自分で作ると美味しい～

で、次の日の、お弁当にも。。。

　しっかり入れちゃいました！