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梅酒、第二弾

2022-06-09 | 甘い&美味いもの

 

南高梅を買ってきて

この前の氷砂糖とリカーの残りで、漬けました。

 

 

もう、それようの瓶がないので、

あった瓶や密封容器を使用

 

えっと、

梅をそれぞれはいるだけ入れて、

リカーと氷砂糖、適当に分けたから

甘味と風味がそれぞれ違っでくるかも

かもじゃなくて、きっと違う

 

まあ、それも自家製ということで

いいかなと、

適当さがでてしまいました。

 

パープルクィーンの方は、

いいロゼ色が出てます。

飲めるまで、目で見て楽しみます。

 


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