生のクロマグロ ２日連続で美味しくいただきました。

皆様　おはようございます。

６月１５日（木）　鳥取の天候は

今朝の最低気温：１３℃　　予想最高気温：３１℃　の見込みで暑くなりそうです。

 

本日で、外壁張替工事が終了する見込み、どのように生まれ変わるか楽しみです。

 

鳥取県境港市の境漁港

　　　　「生のクロマグロ漁獲量　日本一」　として有名です。

　　　　今シーズンも６月１２日からマグロが上がりはじめており、

　　　　鳥取市内のスーパーなどでも「境港のマグロ」が販売されております。

 

我家でも　「生のクロマグロ」を食す。

　　　　鳥取にいる時しか新鮮で美味しいマグロは食べられないため

　　　　１４日、１５日と２日間連続で「生のクロマグロ」を刺身で食べました。

　　　　やはり東京では食べられない　新鮮な生のクロマグロは　最高です。

 

　　東京に持って行って食べられると良いのですが・・・・・。

 

 

６月１５日の夕食（２人分）　

　　生のクロマグロ、鳥取の長芋、大葉をのせた楕円の大皿　→　有賀正季（岐阜県）作の大皿です。

　　豚肉冷しゃぶ＆とうふ＆野菜をのせた角皿　→　石川県小松市の吉田幸央作の角皿です。

　　焼きなすとカイワレ大根、鰹節をのせた楕円皿　→　石川県小松市の吉田幸央作の楕円皿です。

楽しい楕円の大皿でしょう。　マグロはとても美味しく

 

 

生のクロマグロが沢山あります。　　

マグロの価格は・・・・・・・。