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今シーズン初の「ばばちゃん鍋」を堪能

2020年10月04日 | 食・レシピ

皆様 おはようございます。

10月4日(日) 鳥取の天候は

今朝の最低気温は18.1℃。

今日は終日、曇り()の天候で、予想最高気温27℃の見込みです。

 

9月から再開された日本海の「底引き網漁」

 カレイ、はたはたなどが日々、水揚げされ店頭に並んでいます。

 

先日、マイナポイントの申請にあたり必要となるカードの申し込みに

 近くのスーパーに行った所、

   な、な、なんと あったのです。

   しかも1パックのみ。

 幻の魚と言われ、鳥取県東部の岩美町で食べられ続けていた

 深海魚の「ばばちゃん

 

  大喜びで早速購入。

 

 その夜は、「ばばちゃん鍋」にして早速いただきました。

 

 

久しぶりの美味しい「ばばちゃん鍋」をたくさんいただいたおかげで

翌朝の体重は600gも増加。

  (60.4kg → 61.0kg)

 

11月には冬の味覚 松葉ガニ も店頭に並ぶようになり

鍋シーズンの幕開けとなります。

 

  温泉 松葉ガニ ばばちゃん 

 

美味しいもの満載の鳥取県です。


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