むなしいレシピ～パート6

煎りぬかのうの花風…


改善の余地ありで、レシピは控えさせていただきます。


実家で精米しているため(3分づき米を食べています)、溜まる一方のぬかをどうにかしたい一心で作ったのですが…
う～ん…箸が進まない…ぬかくささ全開の一品でした。


体にいいことは確かです。
昔、姉が煎りぬかで頑固なニキビを克服したことがあります。
今度はパンかクッキーに挑戦してみようかな～甘さでごまかそうと思います。

むなしいレシピ～パート5

人参のまんまサラダ


材料
人参
オリーブオイル(ごま油でも可)
すりごま
塩


千切りにした人参に塩をふりしばらく放置～フライパンにオリーブオイルをたっぷり目にひき、人参を炒める→蓋をして蒸し煮に。
ごまを絡めて出来上がりよ。


人参が驚くほど甘くなります!!砂糖入れたんじゃないかってくらい。
ただ、良いフライパン(無水調理が出来るもの)じゃないと、うまく甘さが引き出されないかもしれません。
人参が一気にランクアップする出世作です。

地味に…

ヤクルトの「麺許皆伝」うまくないですか!?


なんで麺にクロレラ入れて、緑にしちゃったんだろうとか、いろいろ考えながら食べます。


ついでにラーメン大好きなパイン子は、緑の麺に危険を感じ食べません。