なのはな農園の食卓から

北海道の小さなファーム「なのはな農園」~のんびり成長する野菜たちの日々と、採れたて新鮮なレシピのご紹介です!

バイオハザード

2010-01-22 00:54:08 | なのはなファミリー
パイン子は週2~3回、保育園の預かり保育へ行っています。


…それ以外は家にいるわけです。
1日中喋りまくるパイン子、1日中動き回る(只今高速ハイハイ期)豆太朗…乳母が欲しい…乳母が…。


たまにママの取り合いで、パイン子と豆太朗に押し倒されるとき、ゾンビに襲われているような錯覚にみまわれます。


他、子どもがゾンビと重なる瞬間ベスト3~
1、やっと寝かしつけたのに、ムクっと起き上がったとき。
2、ほんの一時ひとりになりたく、トイレに逃げ込むと、パイン子が「ママ~出てこい~!」と激しいノックをしてきたとき。
3、豆太朗が頭にウ○コつけて、向こうからハイハイしてきたとき


遊んでいるのに、「遊ぼう」と言われ、ものすごい疲労感に襲われるときもあります。
まぁ、最高にかわいいゾンビたちですが。

むなしいレシピ~パート4

2010-01-22 00:07:19 | 白菜料理
白菜の地味サラダ


材料
白菜どっさり
おかか、塩
すり白ごま、マヨネーズ、塩、砂糖


白菜を茹でてざるにあげ、熱いうちにおかか、塩であえてしばらく放置。
冷めたら水気を絞り、すりごまマヨネーズと和える。味をみて足りなければ、塩や砂糖で調整を。


見た目が大変地味ですが、かなりガツガツいっちゃいます。
白菜の底力に驚かされる逸品です。