アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【02/16晩御飯】有田鶏ハーブ焼、ハーブソルトで一晩寝かしたんだね:P

2024年02月17日 18時51分51秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

昼間はあたたたたかっ・・・たぁ~っ!><

なわけで
夜になるとちょと肌寒ぃ~んだね。

おやつが遅めでかろしーもたっぷりだったもので
晩御飯は残り物・・・もとい、作り置きでっさっと済ませるんだな。

もっともその後、
鶏肉2枚を作り置き用と下準備用に取り掛かるんだよねぇ。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

有田鶏ハーブ焼 ですっ!><

ハーブソルトを振りかけてひと晩寝かせ
焼くときにマスコット/エルブ・ド・プロバンスを掛けたわけでして

とっても美味しかったですっ!><

今回はマッシュルームがお安くなかったので断念したものの
適度に肉汁&鶏脂が出ますのでドレッシングは不要なわけです。

ハーブソルトの塩味もありますのでね:P

んで、
明日からまた気温がグンと上がってくるみたいなので
洗濯しょっかなぁ、と思ったものの
明後日明々後日は雨模様ってことなので
洗濯するなら明日か・・・なのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯までくつろぐことにいたします:P・・・再見っ!><

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