キビナゴ、ってご存じでしょうか？
この時期宿毛湾沖でたくさんとれる小さな小さな魚です。
お刺身、天麩羅、フライ、煮付け、酢物、
結構なんでもいける魚です。
今年は丁度の時期に台風などで天候が悪くて
スーパーでもあまり見かけなかった…ような。
淡泊だけどキビナゴ好きなたけぞうは
チマチマとかあちゃんがお刺身を作っていると必ずやって来て
お味見します。
小さな魚なので包丁を使わずに指でさばきます。
ふふ～
美味しかったそうです。
えっ？
もう一つ食べるの？
今朝は小さな町がスッポリと霧に包まれていました。
新しい週が始まる。
みなさま、よい一日を。
※いつもたけぞうに会いに来てくださってありがとうございます。
たけぞうのノドの掻き傷をご心配いただき、ありがとうございますm(__)m
今週もなんだかバタバタです…(T_T)
頂いたコメントへのお返事が遅くなって申し訳ありません。
いましばらくお待ちください。
で…
コメント欄、しばしお休みさせていただきます。
