島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

にんじん様様。

2008-01-16 14:15:09 | Weblog
うちの何にもない畑に、なぜかにんじんだけが人並みに??できています。
白菜も巻かなかったし、水菜もほうれん草もかぶも大根もほとんどとれなかったのに、にんじんだけ・・・。今までにないくらいの大きさです。
しかも何の世話もしていないのに。間引いてもないし、肥料もやってないし、これぞまさしく放任栽培。でもとっても味のあるにんじんができました。
葉っぱも栄養満点なので細かく切って、何かと使えるしすばらしい!!!

それにしても、昨日総社の産直市らしきところで野菜を買って帰ったけど、大量の水菜¥40とか、大根¥50とか、こんなんで売っていいの??
収穫してきれいに洗って袋につめて持ってくるだけでも¥50以上の労力を使ってると思うのに、まず種買って・・蒔いて・・間引いて・・草抜いて・・・ってどんなけ大変か。しかも売り上げの何%は取られるだろうし・・・。
気の毒なくらい安いですよね。おかげで野菜いっぱい食べれるからありがたいけど。

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6 コメント

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にんじん甘いね (あき爺)
2008-01-16 22:18:43
 こっちも人参は良いのができてます。そのままかじると甘いんだよね。実は人参嫌いだったんだけど、この年になってやっと美味しさを知りました。特にとりたてをジュースにするとものすごく甘いんです。本当の人参の美味しさを赤ちゃんの時に教えてあげたいね。これも田舎の特権かも?
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やさい (あゆみ)
2008-01-17 09:08:13
「今年は野菜がおかしい」
うちのお義母さんもぼやいていました。。。

みんな
「野菜が高い!」
ってぼやいているけれど、おゆきさんの言うとおり
よくよく考えると「農家の方の苦労」を
考えると当然なのかもしれませんね。
我が家もお義母さんに感謝しておいしい野菜をいただかなくては。
今年はもっと畑仕事を手伝おうと思います。

思ってるだけでは・・・?
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嵐山では (べべ)
2008-01-17 13:50:48
100円で家の前で野菜売ってはる。それでも安いもんなぁ。総社経由で行く時は無人野菜売り場とかチェックしながら行く事にしよう。落合からならあの激安スーパー。院庄なら道の駅・・・。ようはどこからでも良い訳やね、あの辺は。羨ましい~。
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Unknown (おゆき)
2008-01-17 15:27:48
あき爺さん、お互い、う○こ堆肥で美味しい野菜作りましょうね~~~。でもだいぶ遅れをとってるわ。。
特にニンジンはスーパーで買ったのと全然違いますよね。ニンジンの味がする。電子レンジでちんして美味しい塩かけて食べるのが定番です。
あゆみさん、いつも新鮮な野菜が食べれるって幸せなことですよね~。母に感謝ですね。でもどこまでやったらいいかって、迷いどころ??
べべ、今日は嵐山寒かったやろな~~。
べべも畑かりて家庭菜園したら?楽しいよ~。
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Unknown (山里)
2008-01-17 15:43:04
お久しぶりです!
殿を連れてお帰りになったのですね。
どうですか?寒い山の上(笑)
静かで寒いけど子育てには最高の環境だと思います。
ミケちゃんは元気ですか?
 
私はこの時期にできる金時にんじんがたまらなく好きです。
確かに産直市で買うのは安いですよね。
私がよく行くJAあしんでも安いです。
でも安いからといって形や色、質は悪くない。てかスーパーより良かったりしますからねぇ。。
消費者にとってはいいですが生産者の方々はどうなんでしょうか?
ありがたくいただく事を忘れないようにしたいものですね。
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Unknown (おゆき)
2008-01-17 17:41:53
山里さん、おひさしぶりです~。
山の上はもちろん寒いけど、今年は暖冬なのでどうにかやっていってます。環ちゃんはいっぱい着せてます。寒いも暑いも言えないので、どう思ってるかわかりませんが・・・。

ミケは元気ですよ~。今も毛布の上で寝ています。
でも環ちゃんをやたら警戒していて、抱っこしてたら寄ってきません。なにか変な物体と思ってるのかな??
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