うちの何にもない畑に、なぜかにんじんだけが人並みに??できています。
白菜も巻かなかったし、水菜もほうれん草もかぶも大根もほとんどとれなかったのに、にんじんだけ・・・。今までにないくらいの大きさです。
しかも何の世話もしていないのに。間引いてもないし、肥料もやってないし、これぞまさしく放任栽培。でもとっても味のあるにんじんができました。
葉っぱも栄養満点なので細かく切って、何かと使えるしすばらしい!!!
それにしても、昨日総社の産直市らしきところで野菜を買って帰ったけど、大量の水菜¥40とか、大根¥50とか、こんなんで売っていいの??
収穫してきれいに洗って袋につめて持ってくるだけでも¥50以上の労力を使ってると思うのに、まず種買って・・蒔いて・・間引いて・・草抜いて・・・ってどんなけ大変か。しかも売り上げの何%は取られるだろうし・・・。
気の毒なくらい安いですよね。おかげで野菜いっぱい食べれるからありがたいけど。
白菜も巻かなかったし、水菜もほうれん草もかぶも大根もほとんどとれなかったのに、にんじんだけ・・・。今までにないくらいの大きさです。
しかも何の世話もしていないのに。間引いてもないし、肥料もやってないし、これぞまさしく放任栽培。でもとっても味のあるにんじんができました。
葉っぱも栄養満点なので細かく切って、何かと使えるしすばらしい!!!
それにしても、昨日総社の産直市らしきところで野菜を買って帰ったけど、大量の水菜¥40とか、大根¥50とか、こんなんで売っていいの??
収穫してきれいに洗って袋につめて持ってくるだけでも¥50以上の労力を使ってると思うのに、まず種買って・・蒔いて・・間引いて・・草抜いて・・・ってどんなけ大変か。しかも売り上げの何%は取られるだろうし・・・。
気の毒なくらい安いですよね。おかげで野菜いっぱい食べれるからありがたいけど。
うちのお義母さんもぼやいていました。。。
みんな
「野菜が高い!」
ってぼやいているけれど、おゆきさんの言うとおり
よくよく考えると「農家の方の苦労」を
考えると当然なのかもしれませんね。
我が家もお義母さんに感謝しておいしい野菜をいただかなくては。
今年はもっと畑仕事を手伝おうと思います。
思ってるだけでは・・・?
特にニンジンはスーパーで買ったのと全然違いますよね。ニンジンの味がする。電子レンジでちんして美味しい塩かけて食べるのが定番です。
あゆみさん、いつも新鮮な野菜が食べれるって幸せなことですよね~。母に感謝ですね。でもどこまでやったらいいかって、迷いどころ??
べべ、今日は嵐山寒かったやろな~~。
べべも畑かりて家庭菜園したら?楽しいよ~。
殿を連れてお帰りになったのですね。
どうですか?寒い山の上(笑)
静かで寒いけど子育てには最高の環境だと思います。
ミケちゃんは元気ですか?
私はこの時期にできる金時にんじんがたまらなく好きです。
確かに産直市で買うのは安いですよね。
私がよく行くJAあしんでも安いです。
でも安いからといって形や色、質は悪くない。てかスーパーより良かったりしますからねぇ。。
消費者にとってはいいですが生産者の方々はどうなんでしょうか?
ありがたくいただく事を忘れないようにしたいものですね。
山の上はもちろん寒いけど、今年は暖冬なのでどうにかやっていってます。環ちゃんはいっぱい着せてます。寒いも暑いも言えないので、どう思ってるかわかりませんが・・・。
ミケは元気ですよ~。今も毛布の上で寝ています。
でも環ちゃんをやたら警戒していて、抱っこしてたら寄ってきません。なにか変な物体と思ってるのかな??