梅の季節。

梅雨。
梅がなるころです。

今年も梅仕事が待っています。
まずは青梅。
梅エキスを作ります。

昨日雨が降る前に収穫しました。
大小合わせて八キロほどです。
少しは梅酒と梅サワーを作って、残りは全部梅エキス。
毎年、家族の健康のために作ります。
お腹が痛くなったときや、風邪を引いたとき、引きそうなとき、とにかく調子が悪くなりそうなときは一舐め。
それで大体乗りきれます。
作るのははっきり言って大変だけど、楽しんでがんばります。

もう少し季節が進んで完熟梅が取れるようになると、梅ジュースと梅干しです。
家の中が、梅のいい香りでいっぱいになります。
夏の作業で疲れた時は梅ジュースを炭酸で割ってゴクゴク！
もう一時間頑張れます！

梅は写真撮り忘れたので…
明子がムカデに刺されました！
しばらく足が腫れて靴が入らない～

今はすっかり治りました。