島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

雪。

2009-02-20 11:01:27 | Weblog
♪雪は夜更け過ぎに~雨へと変わるだろぉ~おおお~サイレン・ナイ~~~♪
というわけで、昨日夕方から降っていた雪は雨に変わり、今日の移動販売には支障なく道路の雪は全部溶けてくれました。よかった。
今シーズン一番積もったかな?でもべちゃべちゃ雪で、気温も高かったからすぐ溶けそうです。

昨日はたくさん頂いた白菜と大根を加工してました。
白菜は白菜漬け。大根は切干大根。

白菜漬けに使った樽、木で出来てるのですが、古くて虫食いも多いので水が漏れてしまうので、しかたなくビニールに入れました。
樽を作った人はすごいなぁ。
これで水が漏れないんだから。
超巨大サイズもあるけど、これはいくら家族が増えても、一家の醤油や味噌にはでかすぎるので、いつか露天風呂を作ろうか・・・。と昨日思いつきました~~。
そして大根は、何本かは普通に切ってざるで干してます。
何本かは、教えてもらった、たこの足のように切って、糸で吊るしています。

作業中、環ちゃんもそのへんで遊ばしていて、えらいおとなしいなぁと思ってみてみたら、大根をポイポイあっちへこっちへ投げています!!
こら===!

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