今さらですが。。

今月のピザ、「豆乳ソースのふっくらピザ」です。 うちのピザは生地を薄くしたクリスピータイプです。 が、今回は豆乳のホワイトソースをベースのピザにしたので、厚めの生地のほうが合うかな～～と思い、いつもの倍の生地で大きさは一緒にしました。 パンに近い食感です。たまにはこういうのもいいかも？ 具は、ベーコン、たまねぎ、ニンジン、シメジなど。そのほか、畑で取れるものがあれば。 今月のピザと言いながら、来月 . . . 本文を読む