料理教室

今日は久しぶりの料理教室

春夏秋冬の年４回なので、毎回ヘルシーで季節を感じる料理を
教えてもらえます。

と言っても、ほぼランチを食べに行ってるようなもの







　　真鯛の信州蒸し


　　潮汁



　　椎茸の笠揚げ


　　牛肉ときのこのサラダ仕立て


　　かぶと塩コンブの和え物


今日は魚をおろすのがメイン。
普段魚をおろすのは皆無なもんだから・・・、難しっ

でも、どれもこれも上品で美味しゅうございました



そしてそして、最後のお楽しみ
先生手作りのデザートがサービスでつきます。


　


モンブラン、おおおおおいすぃ～い