おいしい贈り物。

こんにちは

今日も福岡、良いお天気です。

でも暑い～。

本当に暑い日続いています。夏バテしないようにしなければです。


さて、昨日、ブログのお友達のビビちゃんとウリちゃんのママさんからおいしい贈り物がきました。




しぐれとお～じにもクッキーと牛さんの干肉が


お～じは、写真を撮っている間もちょろちょろしてチェックしてました。


しぐれは、「オレ、別に興味ないも～～ん！」


って態度してましたが・・・




旦那から贈り物の入った袋に中に頭突っ込んでいたのを目撃されちゃってました。



しぐれ「実は気になってんの。オレのうまうまたくさんある？」

いっぱいもらったから、ちょっとづつ食べようね。

ママさん、ありがとうございました。



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二日前の話。

お休みをいただいて、ちょっと時間があったので、さつま揚げを作ってみました。初めて作ってみましたよ。




魚のすり身300ｇ、たまご一個、すりおろしニンジン大匙2、すりおろしショウガ少々、味噌大匙1、片栗粉大匙2、木綿豆腐（水切り）二分の一丁、砂糖大匙2、塩少々・・・をフードプロセッサーにかけます。あ、きくらげもきざんでいれました。

あとはあげるだけ～。



味はちょっと濃いめでした。次作る時は味噌の量を少なめにしようっと。


ふっくら揚がってますが、あげて時間が経つとちょっとしわしわになってさつま揚げっぽくなります。






お～じ「お～じにもひとくちくだしゃいよ」

味、濃いからお～じはだめ～。ほかのうまうまあげようね～。


ではまた～。