結婚2年目からの記録

新婚からつけとけばよかった…ですが今からでも毎日の記録を残せたらと思います。

お造りとイカの丸ごと煮

2010年06月01日 | 晩ごはん

お魚づくしの晩ごはん

毎年恒例の繁忙期に突入した旦那様の帰宅は遅くってお腹ぺこぺこでした~。

やっと夕方頑張って捌いたお魚の出番です
『キュっと冷えた日本酒と~』って言いたい所ですがグググっと我慢しました

お造り盛り合わせ
ハリイカ、鯵、サゴシの皮目だけ炙ったの


イカの丸ごと煮  小松菜の白和え  茶碗蒸し  チチコのおすまし(イカの子)        
 
こんな風にL字型にテーブルを囲むのは久し振りなんです♪
前まではガラスのテーブルセンターを置いてた事もあり、こんなレイアウトでした。
ラブラブなので隣同士でくっついて食べたりもしてました(笑)狭いのに
なのでなんだか懐かしい食卓となりました♪

いかの丸ごと煮は先日はなまるマーケットで放送していた物です
旦那様と一緒に見てたんですが、気に入ってたのでTRYしてみましたが大成功\(^o^)/
結婚前に一緒に行った居酒屋さんで烏賊の陶板焼きを注文し、勝手にご飯を混ぜて香ばしく焼いて食べたエピソードがあります(笑)
怒られるかとドキドキしながらも、烏賊のミソがたっぷりでほんと美味しかったんです♪
そのお味に良く似ていたのでご飯にかけて食べたらまた美味しい
明日は炊き込んでみようか?と明日の献立まで決まっちゃいました♪


とれピチの魚達

2010年06月01日 | 明石のお魚

久し振りにとれピチに行ったので沢山買っちゃいました

小さい鯵は捌いてお刺身&なめろうに
 

羽が立派飛魚


サゴシはお刺身とキズシ、竜田揚げに


スルメイカ、丸ごと煮と冷凍保存


ハリイカ(墨イカ)お刺身に、ゲソは冷凍保存     お目当てのイカ墨はソースに
 

久し振りに沢山捌いたので疲れちゃいました
毎週お魚捌いてた頃よりも腕が落ちたかも…
魚はホント『習うより慣れろ』です。


残り物pizza

2010年06月01日 | 朝ごはん

残り物の朝ごはん

昨晩のpizza、2人で2枚は多すぎてたくさん余ってしまいました。
なので朝ごはんにしました♪
今朝も楽させてもらっちゃって申し訳ないです


pizza
歯車パスタ入りミネストローネ
グリーンサラダ

オレンジジュース

今日は昨日に引き続き良いお天気
昨日はベビーベッド用品を全部洗って干して、沢山お洗濯したので今日はお買いものDAY♪
昨日もお買いもの行ったけどね。。
ちょこちょこお買いもの行くと余計な物まで買ってしまうので家計が心配になってきました…
だけどもうすぐ気軽に買い物行けなくなると思うと今のうちに買いたい物がいっぱい
今日も沢山買っちゃいました。。
旦那様と2人っきりのデートもしなきゃいけないし、一人で三宮に行ってゆっくりお買い物もしたいし。。
時間とお金はいくらあっても足りそうにありません