パパの料理～クスクス～

今日の夕飯は「クスクス」でした。
クスクスって知ってる？　小麦粉こねて小さくちねった・・・(嘘です)

『アメリカでは通常パスタの一種として認識されているが、日本を含め他の多くの国では米やコーン、豆などの穀粒と同じように扱われることが多い。飯状に炊いたり蒸したりしたものが肉料理や野菜スープと一緒に供され、これがクスクス料理である。(by Wikipedia)』

買い物に行ってくたびれて、娘と二時間ばかり寝こけていたらご飯が出来ていました
買い物に行った時に、クスクスにかけると美味しいアリサソース(北アフリカの方の辛い辛いソース)ってのを買ってたから、そのうち食べるとは思っていたけど今日の夕飯でした。大晦日に蕎麦じゃなくて何食べてるんだ～

肉団子作って揚げて、野菜室にあった残り物野菜にトマトの缶詰でスープにして、クスクスにかけて食べる。
・・・美味しかった・・・
米みたいなもんだからと娘にも食べさせたら完食すばらしい

私の娘は摂食障害があって、三歳を過ぎるまで口から食事を取りませんでした。
鼻から胃までチューブを入れて、フォローアップミルクだけで生きてました
ご存知の方もいると思いますが、カロリーメイト・ドリンクみたいな栄養バランスの良い流動食みたいな栄養ドリンクもあったのですが、母乳(もちろん搾乳)が終わってからフォローアップだけで大丈夫だったんです

今でこそチューブも抜けて自分で食べてますけど、硬いものが苦手で今も噛んで食べません。
療育センターは、その子に合わせた食形態で給食なので楽ですが、区立はお弁当。お弁当の中身はお粥です。大変です。
今はお粥でも軟米に近いので形になりますが、おかずはぜ～んぶ刻みです。しかも軟らかくないと食べません。

そんな娘が・・・クスクス食べてた

まぁ粒小さいしねぇ～、スープかけるからリゾットみたいなモンだしねぇ～、肉団子は潰せば粒になるしねぇ～・・・へぇぇぇ～食べられるんだ(母びっくり)
スパゲッティーは、ちょっとでも長くて硬いとたべないくせにぃ
でも良かったこれでまた一つ私は手抜きが出来る
お粥がなかったらクスクス
嬉しい楽しい美味しい夕飯でありました

ぶす？可愛い？・・・編みぐるみ・・・

ONLY ONEの編み職人みきさんの作品です

小さな小さな編みぐるみで、ストラップをつけて携帯ストラップにして連れて歩いて貰いたいぐるみ達

最初に納品されたのは、カエルにウサギにコアラにクマ。その時は目玉が山高ボタンを使ってて、色もパステルで、幼稚園の女の子達が喜ぶ可愛らしいぐるみさんが入ってきました。
ある日の事、「友達に頼まれたんだ」と届いた画像は、目玉がボタンから糸に変えられ、なんか味のある表情のぐるみさん。
「ぶちゃいくなのが良いらしい」と、それから納品された二匹は見事なぶちゃいくぶり
いいんじゃなぁ～い味があってさぁ
編みぐるみって、絶対同じ表情にならないんですよねそれがまたよくってね

http://www2.marimo.or.jp/t-bar/ONLYONE/index.htm
ゲスト・アーティスト　みき♪のページに、他の編みぐるみと並んでいます
価格　各500円
是非ご覧下さい

ちなみに私は、ダルイ顔したネコが好きですぅ

小さな生徒さん

毎週娘の友達が家に遊びに来てくれます

娘はハンディがあり、療育センターと云う施設(母付き添いで母子保育が受けられる病院がついてる幼稚園みたい所)と、区立幼稚園の平行通園をしています。

区立の幼稚園は地域ですから、お家の近くのお友達です。
言葉も無く歩行も近頃出来る様になった娘ですから、お友達が家に遊びに来てくれるなんて難しいだろう・・・と思っていましたが、いつのまにかそんな普通の環境が出来ていました。

お店を始め行商していたら「作り方を教えて」と言ってくれるママがいて家で教えてあげるようになってから、遊びに来てくれる子が増えました

ママに教えるのはもちろんですが、子供達もテーブルを囲み一緒に作っています。
はっきり言って、デザインセンスは子供の方が素敵です
最初の用意と最後の糸の始末は私がしていますが、好きなビーズを選ばせ、「今日は何を作る？」とその時その時子供達に考えて貰います。
最初はただ大きなビーズを通しているだけでしたが、回数がかさなるごとに、細かいビーズを使ったり編んでみたりと、あっという間に上手になりました
女の子だからって、女の子色？可愛い色を使うとは限りません。しっぶい色のビーズをチョイスする事もあり、「これって大人が使えるぢゃん」としみじみ見せて貰ったりします。
もしかしたそのうち「子供アーティスト」として、お店に並ぶかもしれません

写真は双子の女の子です。双子だからって同じモノを作りません。面白いなぁ～といつも思います。
いかにも女の子なパールやピンクでまとめて「なんかシャネルっぽいなぁ～」と云う作品を作ったり、黒や紫を使って「これ、ママにプレゼントすれば」と、とっても大人っぽい作品を作ってくれたり、二人で色々で素敵です

ママも頑張って製作してくれています。まだダメ出しもありますが、もうすぐお店に並べられそうな感じで期待してます
ママの作品がお店に並ぶと、彼女らしい「海」っぽいテイストが出るので、またお店の色が増えて楽しくなると思っています

さて、お店への出品、娘達が先か？ママが先か？　
楽しみ楽しみです

思いながら作る～ゴールドの三つ編みネックレス～

パソでONLYONEと云うお店を始めて二ヶ月ちょい過ぎました。
しかし・・・パソでのお買い上げはまだありません
始めましたがまだまだ恥ずかしく、商品も少ないから検索サイトとかに登録もしていません　そろそろちゃんと宣伝しなくちゃイケナイなぁ

それでもポツポツ売れてはいるんです
それは・・・行商してるからぁ
娘の通う区立の幼稚園や療育センターのママ達がお客様です
出来た物をそのまま買って貰うよりも、色を変えたりサイズを変えたりセミオーダーが一番売れます
私はレシピを見ながら作りません(作れないんです)　なんとなぁ～くテグスにビーズを通しているうちに形になります。アバウトな製作方法です
だから「同じもの作って」と言われても作れない時もあるんですこれからはもっと精進します

作る時に一番楽しいのは「渡す相手」がいる事です。
売れるのはもちろん嬉しいけど、その人を思い出しながら、どんな時に付けるかな～？とか、彼女はこんなテイストがすきなんだよね～と考えながら作ると、出来上がった時はいつもより何倍も嬉しい気持ちになるんです。

今日の写真は、特小ビーズのゴールドを三つ編みして、イエローパールとスワロ#5000のクリスタルABを繋げた二連のネックレスです。

うんと年上のお姉さんに作りました
オーダーされたものは、スワロフスキーを編んだ可愛らしいネックレスでした。
それを作っていたら急にデザインが沸いて、「まぁ、試しに作ってみよう」と作っちゃいました。
オーダーされたネックレスはもちろんでしたが、このネックレスもとても良く似合って・・・お買い上げして貰えました　すごく嬉しかったです

もし、パソでも注文が入るようになったら、お客様の想像するモノを形にして渡せたら良いなぁ～凄いだろうなぁ～と夢見たりしています
早くそうなりますように

クリスマスのお買い物

クリスマスイブであります。どんな夜をお過ごしでしょうか？
今日は天気が良かったので、ぶらぶら高島屋まで買い物に行きました。
美味しい物を買おう！とデパ地下へ行きましたら、とんでもない混みっぷり
キルフェボンなんかイートイン閉めて、予約のクリスマスケーキさばいてるし、他のスイーツのお店も、長蛇の列　どこも順番整理にテープ張られてる・・・
鎌倉山のローストビーフなんか、ここぞとばかりに高値のばっかりをぃをぃをぃ
そんなに財布の紐はゆるくないけど、ペックでチキンのハーフとアンチョビ詰のオリーブとサーモンのココットキャビア添えを買いました
ポールも並んでたけど、パンとキッシュを買ってソコで力尽き。。。。

家族で行ったので娘も休ませてあげたくて、向かいの福光屋で休む事に。
福光屋ってね、日本酒ショップなんです、お茶もあるんだけどね、娘に酒かすソフトクリーム頼んで、甘酒と利き酒セット頼んで、隙間なくお客のいるポール見ながら少しだけノンビリしてきました。
去年は忙しくてクリスマスの買出しなんて行かなかったから、高島屋の混みっぷりが解ってなかった
「駐車場は入れられないねぇ」くらいはわかったけどねぇ～。
考えれば、ここら辺って高島屋しかないんだよねぇ～。
正月の買出しが怖いよぅって言いながら、多分高島屋で買い物する私です。