NYでのクラスメートで、お料理教室の先生だったKさん。現在は日本に帰国して、銀座でスペインのタパス料理とワインのお店を開店準備中！！Kさんお料理はプロだし、ソムリエの資格は持ってるしで、ぴったり！！工事をしているお店にも連れて行ってもらったら、ビルの２階にあってとっても居心地のいい空間に仕上がっていました。オープンしたら、私も手伝いますからね～。オープン後はまたリポートします。
今日行ったのはKさん行きつけの銀座のおでんやさん力。趣きのある店内で、一階のL字型のカウンターでおでんを眺めながら、女２人の弾丸トーク。「もう時間がない！！３倍速でしゃべりたい！」と思ったほど。
関西風のおでん。どれも美味！！とくにはんぺんと、牛筋がおいしかった！この表面張力で輝いた日本酒！美しい！！何杯のんだかな～。店長さんに「NYにおいしいおでんやさんが無いから、出店して！」と言ったら、またその話でもりあがり、しゃべり倒した一晩でした。楽しかった！