ラーメンを始めようと思います(*^。^*)ノハーイ！
やっぱり・・・
「海鮮」でしょう!!
という事で
具は：カニ・エビ・帆立・ネギ
スープは：やはり・・・海鮮に合う塩でしょう
麺は：太麺主流の北海道ですが・・・細麺の釧路ラーメンの三原の麺!!
でも・・・
もう少し何かが欲しいな～～～
という意見が出て
これに羅臼昆布をトッピング～
それに
カニの爪なんか乗せて・・・
ダシにも少しカニの風味を出して・・・
メニューに登場するのはもう少し先になりそうです(oー(ェ)ー;A
やっぱり・・・
「海鮮」でしょう!!
という事で
具は：カニ・エビ・帆立・ネギ
スープは：やはり・・・海鮮に合う塩でしょう
麺は：太麺主流の北海道ですが・・・細麺の釧路ラーメンの三原の麺!!
でも・・・
もう少し何かが欲しいな～～～
という意見が出て
これに羅臼昆布をトッピング～
それに
カニの爪なんか乗せて・・・
ダシにも少しカニの風味を出して・・・
メニューに登場するのはもう少し先になりそうです(oー(ェ)ー;A
今、ビールを飲み干して無性に食べたくなってます。
お店に出たら教えて下さいね！！
今日、長々と居座った羅臼を出て来ました。
天気は、悪かったのですが、何とかシャチ君の
姿をカメラに収める事が出来ました。
今度は、マッコウかな。
来月、屋久島へ行ったら、また羅臼に戻ってくる予定です。
塩ラーメン、食べられたらいいなー
ラーメンって・・・
奥が深い・・・(。-_-。)ンー
ちゃんと豚骨と羅臼昆布とりんごや玉ねぎなどでダシをとっているのですよ～
あえて細めんでいこうかと・・・(＾－＾)ｖ
（ｏ・。・ｏ）あっ！
シャチに逢えました？
よかった～～～！！
かにママは
仕事期間は写真はお休みなんです～(T_T)イイナ～
たかはしさんの
「青い湖」に感動しました～～(〃▽〃)
いいわ～あれ!!