ファイティングスピリッツ

ファイティングスピリッツとゴルフの情報満載です。

土器ごはん

2008年07月16日 | 毎日のこと


息子が赤米の栽培で体験した時の
土器でごはんを炊いてみた。



火加減が難しく、ダッチオーブンのように、炭の熱ではなく、
直火が必要とのこと。そのかわり水分は倍ほど入れる。
吹きこぼれるので、それも考慮に入れいるとのこと。



まずまずうまく炊けたが、写真はなかった。
代わりに、これも初挑戦した、ダッチオーブンでの
ご飯炊き。なかなかこれも上手にできた。
1度目はお焦げあり。2度目は全くこげなしで
成功。これからもどんどん挑戦しようと思う。

そして、これは、妻と子供たちのお得意レパートリー「ピザ」



芸も細かく、膨れすぎないように、生地に空気の穴を開けたり
色々具をのせたりして、楽しんだ最後に、ピザソースを
忘れてきたと妻。全員、唖然。久々のサザエさんぶりに
下の娘もブーイング。それでもめげないのが妻。



焼き肉のたれを急きょピザソースにして、私は、醤油を塗って
試してみました。これがまた大成功。どちらもおいしく頂きました。
新レパートリーに加わりました。おためしあれ。

フィールドアスレチック

2008年07月16日 | 毎日のこと


下の娘が頑張ったのは、すべてお姉ちゃんのまねをしたいから。
時間はかかりますが、やらせてみようと思い、
ずっとついていました。まずまず、出来るようになってきて
「こわい」と言いだしたときには、なだめすかして
やらせて、出来れば、出来たとほめてあげました。
ますます本人は自信がついたようで、よかったです。



ローラーの滑り台では、「お尻がガタガタになる」
と面白い表現で笑わせてくれました。
結構体を使ったので、子供たちの体力つくりにもなりました。