「きんつば食べたい」という私に
ハローキティ きんつばなんてのも？！
知人が教えてくれたお店の一つがこちら。
加賀百万石・金沢の銘菓
きんつば中田屋です。
お目当てのきんつば、ありました！
定番のきんつばと
ウグイスの2種類を購入しました。
1個ずつ買えるのがいいですね♪
中身は、こんな感じ。
きんつばを取り出すと
「中田屋」の文字が？！
お皿に持ってみました。
切り分けて、盛りつけてみました。
定番のきんつばは、
北海道産の大納言小豆を使用。
うぐいすは、えんどう豆のきんつば。
甘さ控えめで、どちらも
豆自体の美味しさが味わえます。
ハローキティ きんつばなんてのも？！
機会があったら、
キティちゃん好きの方の手土産に
喜ばれそうだなぁ〜と思いました
常に新しいものを
生み出し続けているからこそ、
長い間愛され続けてるのでしょうね。
ヨーロッパや京都には
伝統的なものと前衛的なものが
共存していることを思い出しました。
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