鶏つけsoba（１３５０円）、ごぼう増し（２３０円）
ノーマルだとごぼうがないのでトッピング。
つけ汁に鶏チャーシュー。
麺の方に豚チャーシュー、ごぼう、穂先メンマ。
小皿に生姜。
麺は中太で少し縮れ、もっちりしていてつけ汁もからんでおいしい。
つけ汁かクリーミーて鶏の旨味たっぷり、途中で生姜入れるとさらにうまみまし。
ごぼうパリパリでうまい〜
鶏、豚チャーシューともにおいしい。
つけ汁が絡むとさらにおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/11/3 86
鶏つけsoba（１３５０円）、ごぼう増し（２３０円）
鶏soba（１２５０円）
揚げごぼう、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ネギ。
スープが泡立ってる、まろやかでポタージュみたい、鶏の旨味が口に広がる。
あっさりしているけど旨味たっぷり。
麺は細麺、コシもあって、ツルツルでスープもよくからんでおいしい。
鶏チャーシューはやわらかくてスープにつけて食べるとおいしい。
豚チャーシューはハムのような感じでおいしい。
揚げごぼうがメチャおいしい、カリカリでごぼうの味が濃くて、スープにつけてふにゃふにゃになってもおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/10/31 85
京急楽·宴ツアー（第２６弾）に行ってきました。
京急川崎大師駅スタート。
三崎口→浦賀→逗子・葉山→新品川→羽田空港第1・第2ターミナル→京急川崎→小島新田→京急川崎。
営業車では行けないところへ。
通過しない駅を通過したり、普段停車しないとこで止まったりと盛りだくさん。
南田さん、豊岡真澄さんとの撮影会もあり。
鉄分豊富。
大分佐伯ラーメン。
特製豚骨醤油ラーメン（１４００円）
チャーシュー、ネギ、味玉、厚めのチャーシュー、ごま。
豚骨醤油で少しニンニクが入ってる感じで、醤油はまろやかですごい豚骨って感じではなくてまろやか。
麺は細麺、ボキボキまではいかないけどやや固めですすりやすくておいしい。
チャーシューは厚めだけどやわらかくて味付けも濃すぎず、脂身も程よくついていておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/10/31 83
特製背脂煮干中華そば（１３００円）
岩のり、チャーシュー、タマネギ、細切りメンマ、背脂、味玉。
麺は中太麺でやや縮れ、もっちりしていてコシもあっておいしい。
スープは煮干がきいていて醤油とのバランスもよくてついつい飲みたくなる。
背脂はあっさりしている。
細きりメンマはコリコリでおいしい。
チャーシューはおおきめで脂身が程よくついていてやわらかくておいしい。
味玉はしっかり味がしみていてとろ～りでおいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
202410/31 82
