ラーメンありが１０（蒲田）

煮干し醤油（８５０円）

前金でテーブルで精算。

お冷やと黒烏龍茶が選べるので黒烏龍茶をお願いしました。

かいわれ、海苔、チャーシュー、味玉半身。

配膳されるとおいしい香りが広がる。

スープは、煮干しそれほど感じないけど、なんだろうこの旨味は、椎茸ぽい感じだけど、とにかく旨い。優しい。

麺は細麺ストレート、ほどよい歯応えで喉ごしもよくて、スープにもよく合う。

チャーシューはやわらかくて、噛むほど肉の旨味が広がる。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

期間限定の出店、丼もあったので今度は頼もうかなあ。

2021/11/16 76

カレー専門 クラウンエース（上野）

ハンバーグカレー（５５０円）

久しぶりにクラウンエースへ。

店内は以前より席数が減っていてなおかつコロナ対策で一席空けての着席。

ルーはサラサラ、程よい辛さとスパイスかきいている、すごい辛いわけではない。

テーブルには福神漬け、らっきょう。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

元祖油堂 油そば（川崎）

油そば（大、1.5玉、７２０円）

並、大、特大、均一料金。

あのチェーン系のステーキ屋の後に油そばがオープンしていた。

卓上に色々と味変するものが並んでる。

黒烏龍茶、ジャスミン茶、デトックスウォーターが無料で飲める。

まずはノーマル。

メンマ、青ネギ、チャーシュー。

麺は中太麺、モチモチで固さはちょうどよくておいしい。

タレはあっさりで、油は少なめ。

そのままでもいけるけど、玉ねぎ、ニンニク、お酢、辣油。

少し食べて、魚粉、青海苔。

〆のスープもあったが、食べ終わるとタレも其ほどのこっていなかったのでしなかった。

大だと、少し物足りないようなあ。

玉ねぎは最初から入っているといいなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2021/11/7 75

ちばから（蒲田）

らーめん豚一枚（１０５０円）

がっつり系、二郎インスパイア。

先のお好み→アブラ少なめ。

後のお好み→ニンニク、ネギ。

にしてみました。

野菜、チャーシュー、ニンニク、ネギ。

スープはそれほど濃くはなくてちょうどいいかなあ。

麺は平打ち幅はあまり広くない。

ゴワゴワ感は少くて、ちょっとやわらかい感じ、麺固めのがいいのかなあ。

野菜はしゃきしゃき。

モヤシ多め。

チャーシューは味はそれはど濃くないから食べやすくて、とろーりでおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

最初ミニがいいかなあと思ったけど、どうにかなるかなあで、思ったより麺の量は多くなかった。

2021/11/3 74