羽田大勝軒（羽田空港第１ターミナル）

もり半熟煮玉子そば（大盛り 1120円）

羽田空港第１ターミナルにある大勝軒へ。

つけ汁にネギ、なると、メンマ。

麺の器にチャーシュー、半熟煮玉子。

つけ汁は醤油ベース、サラサラで酸味はそれほど感じない、あっさりしている。

麺は中太麺ストレート、モチモチしていて喉ごしもよくておいしい。

メンマが少し味が濃くてしょっぱい感じがした。

チャーシューは薄味でつけ汁につけて食べる方がいいかも。

半熟煮玉子はちょっとだけとろーりだけど味付けはいい。

単独でつけ汁を飲んでみたらちょっと酸味があった、リンゴ酢が入っていると書いてあった、麺と一緒の時はそんなに酸味感じなかった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2020/9/6 52