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雷そば並(250㌘、950円)、うずら(120円)
食券を先に買って列に、店員さんがニンニク入れますか?、なのでお願いしますと、野菜は聞かれなかった。
モヤシと時々キャベツ、チャーシュー、ニンニク、あぶら、
トッピングのうずら。
ニンニクをスープによくとかして、麺と野菜をからめて。
スープは濃いめ。
麺は太麺の縮れ、ゴワゴワ感がいい感じでボソボソ感はなくていい食感。
チャーシューは柔らかくて濃いめの味付け。
野菜は茹ででシャキシャキ感があっておいしい。
うずらは色は濃いけど、味は普通。
並盛りで普通に完食できた、盛りは極端に多いわけではないみたい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/1/25 7
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