四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

塩生姜らー麺専門店 MANNISH(神田)

2016-09-26 20:25:01 | 食・レシピ


味玉塩生姜つけ麺(950円)

曜日限定で夜営業も始めたので、〆で。

つけ汁に鶏チャーシュー、水菜、ネギ。

麺の方にすり生姜、みようが、メンマ、味玉。

麺は細麺のストレート、食感もよくてスルスルと入っていく、つけ汁もよくからむ。

つけ汁は塩と生姜のバランスがよくてうまい。

鶏チャーシューとやわらかくておいしい。

味玉はやわらかめで黄身がとろーり。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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