一幸舎（東京丸ノ内）

博多豚骨ラーメン餃子セット（1000円）、替え玉（150円）

麺の固さはカタメ。

餃子５分ぐらいかかりますが、ラーメン先がいいですか、一緒の方がいいですかと、聞かれたので、一緒にお願いします。

配膳されると豚骨独特のにおいが広がる。

チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔。

卓上の紅生姜を投入。

スープは豚骨トンコツ、だけどおいしい。

麺はちょうどいい固さ、少しポキポキしていておいしい。

チャーシューは少し脂身多めで薄い。

穂先メンマはコリコリでおいしい。

替え玉はバリカタ。

バリカタでもいいかも。

餃子は小ぶりで５個。

焼き面パリパリでおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2020/1/21 8