函館麺厨房あじさい（東京ラーメンストリート）

ぶり節味噌の燻製チャーシュー麺（１４５０円）

野菜、キクラゲ、メンマ、なると、燻製チャーシュー、半身玉子、ぶり節粉が振ってある。

スープはあっさりした味噌だけどコクがあって少しピリ辛を感じる。

麺は中細麺でツルツルで喉越し良くておいしい。

チャーシューは口に入れると燻製した香りが広がって香ばしくておいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2023/2/1 13