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特製清湯つけそば(1030円)
つけ汁にチャーシュー2枚、メンマ、なると、味玉、ネギ。
麺は2種類(細麺、平打ち)に海苔が4枚。
つけ汁は醤油でサラサラ系。しょっぱい感じはなく出汁がきいていておいしい。
細麺はポキボキという感じの食感を味わえて、平打ちは喉ごしを味わう感じ。どちらもおいしい。
チャーシューはやわらかくて程よい脂身でおいしい。
味玉はとろーりでしっかり味が染みていておいしかった。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
お昼を回っていたが土曜日ということで行列が出来ていた、近くのうどん屋も行列。
2021/5/29 42
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