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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

本家第一旭(京都)

2017-10-09 20:07:11 | 食・レシピ


京風とんこつ醤油ラーメン

煮玉子(100円)

ネギ、チャーシュー、煮玉子。


スープは豚骨清湯(正統派醤油)昔ながらの中華そばって感じ。
まろやかで醤油がしっかりしていてうまい。


麺は細麺ストレート、少しポキポキした食感でおいしい。


チャーシューは少し脂身多めで薄切り、固くならずちょうどいい感じ。

煮玉子は周りは染みているけど中身は普通だった。


おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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