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鶴嶺峰つけ麺(小結)(大盛り)850円)、小豚(2枚、150円)
月一の限定日だった。らー麺土俵 鶴嶺峰ZAN~山~。
つけ汁もいつもの濃厚な感じではないが旨味たっぷりの背脂たっぷり。
麺の器がラーメンの野菜モリモリな感じになってる。ラーメン?つけ麺?
モヤシ、キャベツ、ニンニク、デカイチャーシュー(小豚にしたので3枚~、デフォルトは1枚)
麺は太麺、モチモチで噛むごとに旨味を感じる。
ニンニク、背脂からまってうまい。
チャーシューがデカイ、限定日と気がつかず眠りチャーシューやめたのかと思ってまあ、チャーシュー増やすかとしたが、1枚でも充分の食べごたえ。
つくねが生姜がきいていてうまい。
つけ汁が冷めない、最後まで熱々。
いゃ~限定日と気がつかずに並んでいて食べてから貼り紙に気づいた。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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