光麺（新宿南口）

つけ麺全部のせ（ひや、1000円）
ひや、あつが選べる。

つけ汁の器の上にトッピングのお皿が乗って提供。

全部のせ➡ネギ、焼きネギ、水菜、ブロックチャーシュー、チャーシュー、太メンマ、ニンニクチップ、味玉半身。

つけ汁はサラサラ系で魚介が強く魚粉多め。

麺は少し丸め、少しちぢれの太麺でモチモチしていてつけ汁にもからんでくる。

ニンニクチップがアクセントになっていい。
焼きネギの香ばしさ、チャーシューもうまい。

口に魚介のザラザラ感が残るのが残念。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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