四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家(品川)

2021-09-16 21:11:55 | ラーメン


豚骨醤油デラックスらーめん(1080円)

麺は細麺、太麺のどちらかが選べる。
太麺をお願いする。

海苔、味玉、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ。

スープは豚骨醤油。あっさりでいいけどもう少しコクがほしいかなあ。

麺は太麺でモチモチしいてちょうどいい歯応えでおいしい。

チャーシューは少し脂身多めだけどやわらかくておいしい。

スープが少しぬるめかなあ、もう少し熱いといいかなあ。

味玉は普通かなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした、

2021/9/16 62





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