桃ラー油でイタリアン！！

去年植えていたバジルの種が飛んで、今年は勝手に育ってくれた


何にもしていないのに、こんなに立派！！

ちなみにミントやレモンバームも勝手に育っている。もちろん、雑草も…。

さて、それはさておき、本日の桃ラー油を使ったレシピは、なんと！！

イタリアンです！

耐熱容器に、ごはん、フレッシュバジル、缶詰のとまと、水、そしてヘビロテ中の桃ラー油とナンプラーを少々。

そしてリリィの得意技

レンジでチン！

すると、


そういえば、えのきも入っている。さすがにえのきは陰が薄い…。

わぉ！イタリアンリゾット（リゾットというより、雑炊かも…）のできあがり！

バジルとトマトを使えば、それだけでもうイタリアンなんだけど、桃ラーに入っているフライドガーリックと絡み合い、イタリアン度が増す！

さて次回は、桃ラーを使ったフレンチに挑戦しますか！？

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