積志小のおいしい給食日記

積志小学校の給食を毎日紹介していきます。
お子さんが食べているメニューを知って参考にしてください。

11月9日(金)の給食

2007年11月09日 | ☆今日の給食☆
今日の献立は、
 ごはん、牛乳、韓国のり
 プルコギ、トックスープ、りんご   です。

 今日は、行事食「世界の料理 韓国」です。プルコギは、韓国風すき焼きです。プルは「火」コギは「肉」という意味です。ごま油、砂糖、しょうゆ油、コチュジャンを使い、肉と野菜を炒めました。「トック」とは、韓国のモチです。日本のモチとはちがい、うるち米でつくったものです。どちらの献立も、子どもたちに人気がありました。韓国のりも大好評でした。