積志小のおいしい給食日記

積志小学校の給食を毎日紹介していきます。
お子さんが食べているメニューを知って参考にしてください。

11月6日(火)の給食

2007年11月06日 | ☆今日の給食☆
今日の献立は、
 丸型横割りパン、牛乳、スライスチーズ
 ハムサンド、サワーキャベツ、いんげん豆シチュー、キウイフルーツ  です。

 いんげん豆は、世界で最も食べられている豆です。種類が豊富で、金時豆、白花豆、うずら豆、とら豆といった種類があります。栄養バランスのよく、たんぱく質、ビタミンB、食物繊維が豊富です。今日は、白花豆をペースト状にしたものをシチューに入れました。クリーム仕立てなので、子どもたちも残さず食べてくれました。