近所のスーパー平野屋、新サンマ一尾100エンで売ってたので・・、
二尾買って、3枚におろし、片栗粉、味噌、醤油、生姜とともにフードプロセッサーでミンチ、
冷蔵庫のニンジン、ゴボウ、レンコン、里芋の根菜汁にスプーンで団子入れ、
ミョウガと柚子胡椒をトッピング、
美味至極、
つゆもので飲むってえのも一興ですぜ、旦那ぁ !!
しみじみ秋の宵、
去年の今頃、
同じこと、書いている(笑)・・・、
二尾買って、3枚におろし、片栗粉、味噌、醤油、生姜とともにフードプロセッサーでミンチ、
冷蔵庫のニンジン、ゴボウ、レンコン、里芋の根菜汁にスプーンで団子入れ、
ミョウガと柚子胡椒をトッピング、
美味至極、
つゆもので飲むってえのも一興ですぜ、旦那ぁ !!
しみじみ秋の宵、
去年の今頃、
同じこと、書いている(笑)・・・、