サバのヘシコ

先日、貰った、輪島の朝市のそばの、スーパーのサバのヘシコ、
２５ｃｍくらいか・・、





今季はなぜか大きなサバがとれなくて、こんな小さいサイズばかりだとか・・、
生で喰ってもウマイんだけど・・、
スライスには小さすぎる、

・・で、袋に書いてあったのは、レンジで３分チン、
ＮＧ也、やっぱり、ふつうに焼いて、１分チン、これがヨロシイ・・、





ヌカの焦げる匂い、乳酸菌に熱が入ったときの（？）、甘酸っぱい匂いが食欲をそそる・・、
・・ただ、箸の先っぽ一箸でご飯一杯、ひと欠片でどんぶり飯一杯と言われるくらい、
ショッパイので、
高血圧の輩は要注意、
一箸で数値が５０くらいは即アップ・・、
お茶漬け派にはサイコーだと思うけど・・、

↑　このしっぽの部分、片身で２日くらいでヨロシイ（笑）・・、
喉がかわく・・、

佐賀のガニ漬けみたいなもんだ（笑）・・、

ウマイものはカラダに悪い　!!