「やがら」って食べた事ありますか？

・　　　　　【「やがら」「尾赤あじ」に「カワハギ」ですが？】

珍しくても買う勇気がありません
相場表見ると「赤やがら」１．５ｋ／４０００円との文字が
浮かんでいます、この「やがら」は果たして’赤’でしょうか？
検量までひやひやでした。１０００円位でしたから多分
「赤やがら」ではなかったようです。
伝票見ますとあとの魚はタダのようなもんです。


急いで３枚に卸して、赤沢露天風呂へ直行
写真屋さんが待っています。
写真屋さん既にお風呂から上がって、どうしたのさ
遅いじゃないの。いろいろあってねと答えは適当
お湯も出ていませんが、少ないお湯に浸かっていると
やがて勢い良くお湯がでましたので、写真屋さん再び
スッポンポンになってもう一度入り直しです
付き合って戴きありがとうございます。

帰りに八百屋さんにより「つま」用の大根を買いますと
写真屋さんから「イチゴ」のプレゼントです、申し訳ありません
その代わり稲取活性化委員に応募するから
写真とってよ？写真屋さんの写真を僕が？
証明写真だから一人だとシャッター押せない、押すだけだよ！
了解わかりましたので立派な機材でパチリね！


今日は外食でしたし、「ノロ」ちゃんにやられましたので
とても食べる気がおこりません
翌朝もまだ胸がむかむかしますが、今日料理しないと
捨てるだけ、お造りを仕上げました。


・　　　　【「やがら」は透明な白身で美味しいですが】

「やがら」はくちばしが長く、顔も長いので１／３は身が取れません
効率の悪いお魚ですが、上品な食感でとても美味しい魚なのです

「本カワハギ」は肝がパンパンのはずですが、暖冬でせいか
肝和えにはできません、生肝を醤油にたらす程度で我慢ね

「尾赤あじ」は1日たってしまうと食味はだいぶ落ちます
それでもお皿の賑わいですから、ねぎを刻んでタタキ風に盛りつけます

お味噌汁はこれらのお魚のあらで十分出しが取れます、さあ召し上がれ！

病み上がりですから1と口だけ戴きます、ママは健康ですから
朝からむしゃむしゃ、丼ぶりご飯を駆け込み戴いております
写真屋さんからの頂き物「いちご」だけが美味しいです

ママは残したお味噌汁を昼にも食べてご満悦ね

今週は近場ツーリングでママにご奉仕！「ノロ」チャンにも呪われるし
散々、来週を期して、サヨナラね！
（ママは帰る時間が遅い、二人乗りバイクは夜がこわいのです
　タップリ日もくれた７時頃横浜到着、ああちかれた）