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北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

えごま!

2006-11-14 09:56:22 | 食事
 
                
 昨日より、少し暖かいのでストーブを消すがやっぱり寒い
もう、ストーブ無しでは生きていけないよ~

 時々、お取り寄せしている「えごま」が届きました
最近、「えごま」にはまっていま~す

 実家に居た頃は時々食べた記憶がありましたが
最近また出会う機会があり、昔を思い出して食べているのわけです。

 「えごま」には、アルファ・リノレン酸が多く含まれており、生活習慣病、
成人病、ダイエット効果あり
となっていますが・・・・・
今だ、私には効果無しです 
 
 

  インゲンの「えごま」和えと大根の煮物
   いまだに、大根食べていま~す
 

  今日も、お天気悪いにこもっていま~す      


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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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すっかり冬? (おやとりとり)
2006-11-14 23:15:00
えごまってそんなにいいんですか?
韓国料理で「えごまの葉漬け」があるのですが
ウチはのりのように、ご飯をまいて頂きます。
常備品なんですよ~

ほかほか温かいメニューが嬉しい季節ですね
さっちゃん姉さんちのメニューがまさに

↓の写真、素晴らしい
すっかり遅れをとってしまいました
また、新しいコトにチャレンジされるのですか?
楽しみにしてます←自分は…です
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エゴマって? (sakko)
2006-11-15 01:07:58
エゴマって胡麻かと思ったらしそ科の植物なんですね。
(エゴマとはと検索して調べました)
sakkoははじめて目にしました。
東北とか長野で取れるようですね。
sakkoも探してみようっと。

今日はマークがついていませんね。
お休みかな
変りにマークですね(ウフフッ)
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えごま (イチロー)
2006-11-15 08:13:25
これ食べたらダイエットになるのかなぁ

でも、このメニューなら
十分ダイエット食になるよね

ただ、おやつのスイーツ
やめればね~

寒くて一日中家の中にいると、
ついつい、おやつ
食べちゃうんだなぁ
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妹へ (北国さっちゃん)
2006-11-15 22:07:27
 「エゴマの葉漬け」は食べた事無いです。
しそ科だから、多少しその味がするのかしら?
むか~し、むか~し、食べたような・・・・・???

 我が家は、2人しか居ない生活なので、段々手抜き料理が多くなってます。いかに早く出来、美味しく、なるべくヘルシーを、と考えてま~す
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奈良の姉さんへ (北国さっちゃん)
2006-11-15 22:13:07
 「えごま」何回かTVで放映されてました。
実家に居た時は、食べた事あるのですが、中々手に入れる事が出来ませんでした。
 お姉さんも機会が有ったら食べてみてください。
美味しいですよ。
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イチローさんへ (北国さっちゃん)
2006-11-15 22:21:53
 ダイエット、なりそうなもんですが、私の場合はチョット、チョットチョットです
やっぱり、何でも食べ過ぎかしら???
(かしら?じゃなく、食べ過ぎです

 これから、にこもっている時間が長いので気を付けま~す。

 スイーツ止めましょう
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