こんにゃくステーキ

　　すっかりご無沙汰ですみません。

今日は、こんにゃくステーキのご紹介です。

美味しくて、ヘルシーで、しかも安い、安い硬い肉よりよっぽど美味しいですよ。

　作り方は簡単、こんにゃくの両面に刻みをいれ、１０分ほど茹で、

油を引いたフライパンで両面をよく焼き、タレは、醤油、みりん（同量）で味付け、

焼きあがったら、バターを添え、コショウを振り、お好みでワサビを、

タレは多めに作り煮詰めたものをコンニャクにかけるといいです。