ケチャップボール～スープと共に！！

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今日のオムライスはコチラ↓↓↓



見た目はただのケチャップご飯のボール

ちっともオムライスに見えませんよね～。
卵なんて使ってないし・・・

でもね卵がかくれんぼしているんです



チラッ

見えたかな～
ここですここです



中に温泉卵がかくれんぼしてたのです

そして、最後にリゾット風になるオムライス～




では、オムライスの作り方を

＜材料(一人分)＞
（ケチャップライス）
・ご飯　　　　　　　茶碗に軽く１杯
・ピーマン　　　　　８分の１個
・人参　　　　　　　１センチ
・オリーブオイル　　大匙１
・ケチャップ　　　　大匙２～お好みで
・塩コショウ　　　　少々

（コンソメスープ）
・コンソメ　　　　　１個
・お湯　　　　　　　３００ｃｃ
・玉ねぎ　　　　　　８分の１個
・スライスベーコン　10センチ
・塩コショウ　　　　少々
・パセリ　　　　　　少々

・温泉卵　　　　　　１個


＜作り方＞
・鍋にお湯とコンソメと玉ねぎ・ベーコンを入れ煮る
・塩コショウで味を調え、パセリを入れる

・オリーブオイルをひいたフライパンにみじん切りにした野菜を入れ炒める
・野菜を炒めたらケチャップを入れて混ぜ、ご飯を入れ、しっかりまぜ塩コショウで味を調える
・ラップの上にケチャップライスを広げて入れて、その上に温泉卵を乗せる(写真１参照)
・ラップごとケチャップライスをボール状にする。力を入れ過ぎず、入れなさすぎずで！
・お皿に入れてパセリを乗せる

出来上がり～




写真１




食べ方のオススメは・・・
①半分くらい食べる
②スープを入れてお茶漬け風にして食べる
③最後はしっかり混ぜてリゾット風にして食べる


三通りの味を楽しめる、一品で三度おいしいオムライスとなっております
是非どうぞ～



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